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Lingot cendré

Lingot cendré

4,30 €Prix

Poids :

200g

Fabrication :

Lait de chèvre cru, caillé lactique pré-égoutté, moulé à la louche, égouttage de 24 h à 48 h, salage et déposition de cendre végétale en surface, affinage de 10 jours.

Composition :

Lait de chèvre cru, présure, sel, cendre végétale, 23 % de matière grasse.

Conservation :

A 4° C avec une date limite de conservation de 60 jours.

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